Tudom, azt ígértem, hogy nem leszek, meg régebben azt ígértem, hogy leszek… ilyen vagyok, hiába :))) Közben egy barátnőtől kaptam mindenféle támogatást, na meg dorgálást és visszaolvastam és eszembe jutott a paradicsom! Mint aktuális írnivaló, amiből annyi lett, hogy elmondani sem tudom, hát még feldolgozni…
A hallgatás oka természetesen nem csak a kert volt ( bár tagadhatatlan, hogy csak napi 3-4 óra locsolás nem nevezhető kevésnek ) szóval a kert, a szezon, a háztartás, gondok kisebb és nagyobb intenzitással ( mert nehogy jól érezzük magunkat, edzésben kell maradni 😀 ) magánéletemet nem szeretném kiadni, kisírni magamból, pláne nem itt ( bár néha jó lenne… arctalanul… ) a pozitív visszajelzések hiánya több területen ( itt is ) szóval ilyenek…
Na de térjünk is rá a lényegre, a kertre!! Írtam ugye a krumplit…Május végén már azt fogyasztottuk, kellő áhítattal :))) és elvileg ma lesz a napja, hogy kiszedjük ( majd remélhetőleg megírom )
Paradicsom Július elején kezdte el meghálálni a gondoskodásomat, ha 100 kg paradicsomom nem volt, akkor semmi… gondolhatjátok! Adtam a vendégeimnek, adtam a városlakó ismerősöknek, az ember szüleinek, paradicsomot ettünk paradicsommal és elkezdtem aszalni, befőzni, megsütni és úgy eltenni… Jelenleg 25 üveg van simán hagymával és főszerekkel eltéve, a felében cukkini is van ( pizzára, tésztára jó lesz ) aszalva is vagy 20 üveggel ( ez kisebb üvegben ) aztán fokhagymával és bazsalikommal megfőzve és lesütve és simán sütőben sütve ( szintén fokhagymával, bazsalikommal ) az üvegek számát már nem is tudom, már a polc alatt, a földön is üvegek vannak… tettem el savanyítva cukkinit, sült paprikát, eperlekvárt bodzavirággal és most beindult a fügelekvár befőzése is, és természetesen a füge aszalása is… jó mulatság 😀 A lekvárok miatt nem is értem magam, mert a családban elosztogatom, mi nem esszük… és még jön a gránátalma és a kiwi is :)))
Volt olyan paradicsom ami 60-70 dkg-os volt ( na és nem egy db!!! ) itt ezek a hatalmas, lédús fajták vannak, de nekem az aszalás miatt volt 2 másik, kevésbé leves fajta is, na meg a kis koktélparik…
Kezdem magam úgy érezni, mintha paradicsom “nagyhatalom” lennék, reggeli szeánsz velük, aztán az esti szüret és locsolás és mivel nem csak paradicsom volt a kertben, hanem uborka, cukkini, tök, paprika, a napi gyümölcsre és zöldségre mosolygásnak meg is lett az eredménye, minden rengeteg és nagy és sok termett. Természetesen vegyszermentesen, folyóvízzel locsolva, paradicsomon pedig letesztelve a mulcsos takarás; na ez valami nagyszerű dolog, az olyan lustáknak, kapálni nem szerető és nem tudóknak van kitalálva mint én!!!
Virágokból sem sikerült kevesebbet tartani, de majd ősszel nagy szortírozásba kezdek, nem mindenkit teleltetek át…
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: